磁力攪拌器適用于攪拌或加熱攪拌同時(shí)進(jìn)行，適用于粘稠度不是很大的液體或者固液混合物。利用了磁場(chǎng)和漩渦的原理將液體放入容器中后，將攪拌子同時(shí)放入液體，當(dāng)?shù)鬃a(chǎn)生磁場(chǎng)后，帶動(dòng)
攪拌子成圓周循環(huán)運(yùn)動(dòng)從而達(dá)到攪拌液體的目的。配合溫度控制裝置，可以根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)要求控制并維持樣本溫度，幫助實(shí)驗(yàn)者設(shè)定實(shí)驗(yàn)條件，提高了實(shí)驗(yàn)重復(fù)性的可能。
拌子的旋轉(zhuǎn)使樣本均勻受熱，達(dá)到指定的溫度。一般的磁力攪拌器具有攪拌和加熱兩個(gè)作用。具體為：
個(gè)作用，使反應(yīng)物混合均勻，使溫度均勻；
第二個(gè)作用，在一個(gè)密閉的容器中加熱，需要防止暴沸，例如在蒸餾過程中，可以加入沸石，也可以用磁力攪拌器；
第三個(gè)作用，加快反應(yīng)速度，或者蒸發(fā)速度，縮短時(shí)間。